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スタッフブログ

スタッフ達の日々の徒然日記。
豆知識やお得情報も掲載中!

加古川オフィス

春♪

皆様こんにちは!加古川オフィスです。

テレビをつけるとWBCの大活躍と、桜の開花情報で

賑わっている今日この頃。皆様はお元気にお過ごし

でしょうか??

最近は少しずつ暖かいと感じる一日が多くなってき

ており、春の訪れを感じます☺

さて、本日は個人的な趣味でありますが、

今月のグルメ巡りについての様子をご報告。

( 最近も体重増加まっしぐらです(*_*) )

一軒目は、東京にある「鮨 鈴木」さん

半年前から予約し、とっても楽しみにしていたお店です。

鈴木大将のトークと所作が素敵でした(^^)

帰りに3/10にグランドオープンした

東京ミッドタウン八重洲の前を通り

パシャリと記念撮影です☺

二軒目は、「鮨処 池上」さん

大阪の摂津市千里丘という交通面でのアクセスが

しにくい場所ながら、いつも人気なお店です。

池上大将のトークは、、さすが大阪です☺笑

そして三軒目は、「すし処 ひさ田」さん

こちらは、岡山の赤磐市という大変のどかな

場所にあり年間30日程度しか営業しないという

非常に予約が困難なお店です。

今回はグルメ仲間が席を確保してくれ訪問でき

ました☺

お料理は岡山産のチーズを使ったものなど、

普通の鮨では中々ない久田大将センスの光る

品々でした☺

私は食べることが大好きなので、美味しいもの

を食べると本当に幸せな気持ちとなります。

今月は鮨屋さんに集中して訪問しておりますが、

限られた時間で最高のパフォーマンスを発揮し

来店したお客様をもてなす大将&裏方の皆様。

同じ接客業として見習うことばかりです。

同じ鮨というジャンルながら、それぞれのお店に

異なる価値というものがあり大変考えさせられ

ます。

お客様に選ばれる繁盛店に共通していることは、

お客様が満足し喜ぶこと」を実直に実践して

いるように思います。

私達、パル建設も「お客様が満足し喜ぶこと

をスタッフ皆が常に意識しあえているか?

しっかりと点検しながら、忙しく過ぎてしまう

日常を大切にしたいと思いました。

今週のイベント情報です!

加古川オフィス

【野口モデルハウス】OPEN HOUSE 3/25(土)-26(日) 10:00~17:00

野口モデルハウス OPEN HOUSE
明石オフィス

【西新町モデルハウス】GRAND OPEN 3/25(土)-26(日) 10:00~17:00

西新町モデルハウス GRAND OPEN

皆様のご来場をお待ちしております(*^^*)

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